Ingredientes

(1 ¼ taza)
226 gramos de queso crema, suavizado ½ taza de azúcar morena
2 cucharaditas de Vainilla VAINOL ANCLA
1 cucharadita de canela molida
¼ cucharadita de nuez moscada
¼ cucharadita de clavo molido


Preparación
1. Combina todos los ingredientes con una batidora eléctrica.
2. Sirve frío con rebanadas de manzana.

Ingredientes:
3 tazas de harina
4 Cditas polvo de hornear Vainol Ancla
5 Claras de huevo
2 barras de mantequilla
2 cajas de crema de chantilly Vainol Ancla
½ cdita de sal
1 cdita de Vainilla Vainol Ancla
Colorantes Vainol Ancla: Rojo, amarillo, anaranjado, morado, verde y azul.
Preparación:
Cernir la harina, la sal y el polvo de hornear. Cremar la mantequilla con el azúcar hasta cambiar de  color. Agregar las claras de huevo poco a poco, luego la Vainilla Vainol Ancla. dicionar los ingredientes secos alternando con la leche. Dividir la mezcla en 6 tazones y agregarle a cada uno suficiente cantidad de colorantes Vainol Ancla. Engrasar cada molde y poner una lámina de papel encerado, volver a engrasar. Añadir 1 taza de cada batido de color a los moldes y precalentar el horno a 325 °F y hornear por 15 minutos. Dejar enfriar. Batir la crema de Chantilly Vainol Ancla como lo indican las instrucciones y rellenar cada capa de queque colocando primero el morado, luego el azul, el verde, el amarillo, anaranjado y rojo. Decorar el queque con el resto de la crema.