En olla mediana calentar leche con café. Apartar y refrescar.

Licuar huevos, edulcorante y Vainol Ancla, agregar licor de café o ron y café con leche preparado. Verter en molde con capacidad de 6 tazas enmantequillado y cocinar a baño María por 60 minutos en horno de 350 ° F. Refrigerar. Desmoldar y decorar con Chantilly Ancla batida con una cucharadita de Vainol Ancla y granitos de café tostado.

6 porciones

Elaborado por Tía Florita

Ingredientes:
- 1 Copa de ron.
- 6 Clavos de olor.
- 4 cucharadas de azúcar.
- 1 cucharada de soda (agua mineral)
- 2 cucharadas de esencia de naranja Vainol Ancla
- Cascaras de naranjas

Preparación:
Mezcle el azúcar con los clavos de olor, un pedazo de cáscara de naranja y 1 cucharada de agua. Caliente y deje que hierva revolviendo constantemente. Cuando haya hervido, retírelo del fuego y agregue la soda, el ron y la esencia de Naranja VAINOL.
Sirva con la cáscara de la naranja adentro.

Ingredientes :
• 1 piña grande
• 1 litro de leche
• ½ libra de azúcar
• 1 tarro grande de leche condensada
• 1 botella de ron
• 1 esencia de piña
• 1 esencia de coco VAINOL

Preparación :

Lo primero que se debe hacer es partir la piña en cuadritos para luego ponerla a calar con el azúcar. Cuando ya esté calada dejamos enfriar y la licuamos con medio litro de leche, la leche condensada, las esencias y el ron.

Aparte con el otro medio litro de leche lo licuamos con el polvo básico. Después lo mezclamos con el licuado anterior y la dejamos refrigerar por un día entero.